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lunes, agosto 6

MENOS ESTUDIOS Y MÁS ANALÍTICAS


En los últimos meses me estoy dando cuenta que las personas están empezando a ser LIBRES, o lo qué es lo mismo, están empezando a ser RESPONSABLES de sus problemas de salud, y cada vez hay más personas dispuestas a pensar por ellas mismas, y sobre todo a ir a hacer una ANALÍTICA PERSONAL antes y después porque ya no delegan su salud en personas en las que ya no confían. (También es que se les ve el plumero una barbaridad)
Poco a poco son más las personas que dudan, se cuestionan cosas, y "no creen lo que hay que creer casi por decreto", porque mira LOS ESTUDIOS, porque YO tal, y porque YO esto otro. Es buenísimo explicarles, enseñarles, y sobre todo recorrer ese camino y que vean con sus propios ojos y experimenten en sus carnes que lo que les cuentas es verídico.
Hazte analítica de sangre ANTES y DESPUÉS. Anota tus sensaciones del ANTES y del DESPUÉS 

No hay mejor estudio que tu analítica personal, pero una analítica COMPLETA, no algunas mierdas que se ven por ahí. En tu analítica personal no hay intereses, sin entrar a decir que muchos de los estudios están hechos de aquella manera y de aquellas condiciones para que les den el resultado que esperan.

¿Sabéis lo más triste de todo esto?. Pues darte cuenta que muchas personas dependiendo de con quien se juntan empiezan a hablar o a relacionarse cambiando su mensaje, y esto es algo que una vez lo entiendes ni pierdes el tiempo en criticarlo, si en informarlo, pero allá cada uno.

Esto me pone contento, porque las personas QUIEREN ENCONTRARSE BIEN, y no quieren suplementos ni pastillas, lo que quieren es dejar de sentir ese dolor y esas molestias que llevan tiempo sintiendo. Poco a poco la SALUD está volviendo al lugar que le corresponde.e 

Muchas personas no quieren tu salud, simplemente van cambiando su mensaje, hasta así conseguir más apoyo de fuera, si, podríamos decir que se venden. Es importante darse cuenta de este tipo de situaciones, estar hábil, estar astuto, y sobre todo hacerte RESPONSABLE de tu salud porque ahí fuera poca gente quiere tu salud sino tener la razón.


domingo, junio 10

¿QUÉ SON LAS OBSESIONES?


¿Qué es el TOC?

Es un trastorno de ansiedad que sufrimos en torno al millón de españoles y cuyos síntomas principales (obsesiones y compulsiones) se confunden demasiado a menudo con ser maniático. T.O.C. es un trastorno que padece mucha más gente de la que crees (probablemente gente que conoces).

Pensamiento obsesivos

Este TRASTORNO se caracteriza por la INTRUSIÓN DE PENSAMIENTOS no deseados y recurrentes que acaban convirtiéndose en obsesiones y que provocan la consecución de acciones repetitivas y estresantes (compulsiones). Entre estas acciones, pueden estar lavarse las manos, repetir frases al hablar, abrir y cerrar las puertas, chequear que las llaves del gas están cerradas, etc...
Mi objetivo es acabar con el ESTIGMA para que una persona que esté sufriendo lo mismo que yo he sufrido, no se esconda, ni se oculte y pida ayuda cuanto antes. Pero romper el estigma que existe alrededor de una condición mental como esta es una tarea compleja. Y es sin ninguna duda asunto de todos. ¡Tienes qué ser curioso!
 Implica que seamos tan valientes como para no juzgar lo que aún no hemos sido capaces de entender

Cuando la gente piensa en un paciente con TOC piensa en alguien que realiza rituales: quizá se lava en exceso o chequea constantemente el gas o las luces... Y esa no es necesariamente una imagen equivocada pero sí es desde luego una imagen incompleta. Porque hay pacientes que no hacen ninguna de esas cosas.

sábado, junio 9

CAUSAS DE UN ATRACÓN


Noches buenas, ya estoy por aquí otra vez, trabajo hecho no corre prisa. y entre los desencadenantes más grandes nos quedamos estrés, preocupaciones, soledad, aburrimiento, ira y ansiedad.
Desencadenantes de atracones.
  • Tiempo desestructurado: La ausencia de un HORARIO del día, y de una rutina hace que muchas personan coman de una manera compulsiva, y su hubiese rutina esto no sucedería porque estaría entretenidas. Esto es un problema porque la SENSACIÓN DE ABURRIMIENTO, y de PENSAMIENTOS EGOICOS puede dominar tu vida hasta el punto de no tener sensación de control y venirte abajo. Y eso es un ESTADO DE ÁNIMO que no queremos, acabar en el azúcar, para tapar carencias emocionales.
  • Estar solo: La mayoría de atracones es A ESCONDIDAS, sin que nadie lo sepa por vergüenza, por lo tanto estar solo aumenta las ganas de hacerlo, al no haber "restricciones sociales" contra los atracones. Si ademas eres un lobo solitario, tendrás más probabilidades.
  • Sentirse gordo: La SENSACIÓN de estar gordo es experimentado por MUJERES y en HOMBRES, pero la intensidad y la frecuencia parece ser mayor en quienes padecen un TRASTORNO ALIMENTICIO.
  • Ganar peso. La mayor parte de las PERSONAS preocupadas por su peso reaccionan mal al aumento de esto aunque no quiere decir absolutamente nada de nuestra grasa y nuestro músculo. El peso, las calorías, y la báscula no es indicador de nada. Ante la báscula muchas personas son reactivas de una manera negativa, y entran en el BUCLE de pensar qué has engordado, tirar la toalla, comer, y volver a hacerlo. Y si tardas mucho en salir del bucle, estarás peor que cuando empezaste.
  • Tensión premenstrual. Cuando se acerca el PERÍODO a las mujeres tienen un desiquilibrio de ELECTROLITOS. Hay un mito muy reforzado que las mujeres necesitan azúcar cuando tienen la menstruación, y lo que necesitan son muchos más nutrientes en el proceso hormonal que atraviesan. ¡Basta de querer usar el azúcar para todo, basta de mentiras!
Que no te hablen de calorías, de peso, y de pautas, sin tener en cuenta ninguna de tus HORMONAS, ni el CIRCUITO DE RECOMPENSA, ni tu respectiva alimentación. ¿Qué es algo extremo?. ¿Qué es algo prohibido?. Para mi lo que es una vergüenza es que alguien se esté desintoxicando del azúcar, y cada semana lo estéis saboteando, porque dais por hecho que hay que disfrutar de la vida, comiendo azúcar, eso si que extremo, y eso si que es una vergüenza. ¡No nos vamos a callar!.




¿QUÉ ES UN ATRACÓN?


Tardes buenas, antes de seguir leyendo, me encantaría la PRIMERA COLUMNA DE LA IZQUIERDA de mi blog en especial LEPTINA, ESTRÉS  e INSULINA para así tener una ligera idea de cómo funciona nuestro organismo. Todos los artículos que voy a escribir sobre trastornos van a parar a TESTIMONIOS
"No consumir azúcar no es ninguna enfermedad cómo nos quieren vender. Y no hay nada de placentero en una galleta o en una napolitana si luego vuelves a sufrir un episodio de atracón. Hay que dar pautas para superar la recaídas, pero no hay que RESISTIR a la TENTACIÓN si no evitarla"
No obstante, no hay dos recomendaciones iguales, básicamente porque predominan 9 modelos mentales, y hay que TRATAR CON LA PERSONA, hacer un SEGUIMIENTO íntegro, y dar con la CAUSA, o el momento en el que comenzaron los atracones, unidos a la alimentación que llevaba. Si recurría a purgas en algún momento, distorsión de la imagen corporal, hay que conocer mucho a la persona, y sobre todo saber cómo acceder, dicho esto prosigo.

miércoles, junio 6

EL AZÚCAR MATA


No me voy a poner nervioso. No lo vas a conseguir. La IDEA de que “le estás quitando la FELICIDAD” a alguien  porque no está comiendo azúcar, te la voy a explicar, en una palabra es lamentable. Es una adicción. Os explicaré el circuito de recompensa


CIRCUITO DE RECOMPENSA:

Cuando comemos o introducimos AZÚCAR en nuestro organismo, nos invaden unos neurotransmisores que nos mandan unas señales del placer al CEREBRO. Eso nos pone. Eso nos motiva. Y cada vez que lo hacemos más y más veces nos motiva más. Y creamos, un vínculo emocional importantísimo. Y cada vez necesitaremos más dosis, pero igualar esa sensación hedónica. Repetir éstas CONDUCTAS hacen copias en el subconsciente y creas un "hábito de mierda"

¿Una adicción?; Te estás pasando:
A tu cerebro le encanta el azúcar, pero ni -con moderación ni limitar la cantidad-. De verdad, hago hincapié no se le puede LIMITAR la dosis de cocaína al drogadicto o que el ludópata juegue un poquito con la máquina. Se tiene que desprogramar y dejar de hacer. Y si no puedes tienes un problema. Y algunos ejemplos de ' NO COMIDA' son las <<bebidas azucaradas, los zumos y los lácteos>>
'Tu cerebro te hace cambiar tu conducta. Distorsionas tu REALIDAD. Y te lanzas <<mensajes egoicos>> de una manera absurda para simplemente comerte ese trozo de pastel. Te vuelves adicto, sólo quieres satisfacer la MOTIVACIÓN que tienes por comerte esa galleta, ese helado o lo que sea, y créeme es así, es muy fácil engancharse y muy difícil desintoxicarse, y más en este ambiente, y en nuestra cultura occidental. Tengo la regla. Dame chocolate. Un ejemplo. 

lunes, junio 4

LA HUMILLACIÓN NO ES UNA SOLUCIÓN


Me siento muy identificada con tu último post, desde pequeña he tenido problemas de sobrepeso (a partir de los 7 años), empecé a coger peso cada vez más y comía lo mismo que los demás, y siempre que estábamos en una reunión familiar las bromas sobre qué, cómo y cuánto iba a comer todas recaían sobre mi, yo cada vez me sentía peor conmigo misma, porque cómo debes sentirte si tus propios padres se burlan de ti delante de cualquiera? Crecer así ha hecho que ahora, a mis 36 años, me sobren unos 50kg.

Y que siento que no soy capaz de librarme de ellos. Ellos que minaron mi autoestima, y la destruyeron, ahora me exigen que haga uso de ella.
Bloqueo mental
Estoy tratando de salir de esa zona, del menosprecio hacia mi misma, y cuidarme porque quiero hacerlo no porque debo. Pero el bloqueo mental es, la mayoría de las veces, mucho peor que uno físico.

Siempre trato de mirar adelante, de no caer en recodar cosas del pasado, pero cuando llevas tantos años pensando de una manera cuesta mucho cambiar.

jueves, mayo 31

TESTIMONIO TCA (2)


"Estoy totalmente de acuerdo. Estoy opositando al PIR (psicologo interno residente) y cada vez que estudio los trastornos de la alimentación me pongo enferma, incluso mis profesores, muy buenos clinicos la mayoría, son partidarios de tratar como se trata a esta personas.

"Las definiciones mas brutas que he visto de las personas.con anorexia es que son unas mentirosas, locas, arpías y que hay que vigilarlas constantemente, las personas con bulimia son unas desatadas que casi llegan a rozar los TRASTORNOS limite y el consumo de sustancias y todos son partidarios de hacer los tratamientos que se hacen hoy también he tenido experiencia por desgracia, muy de cerca, con anorexia y bulimia y se que esos tratamientos y recomendaciones no son nada acertados

Sistema de creencias
El problema es que en esta sociedad todo lo que no sea estar todo el día comiendo galletas y bebiendo refrescos y cerveza es patológico, estamos patologizando lo sano

Qué curioso que el profesor que me da TCA sea una persona que roce el sobrepeso y se meta tanto con la anorexia. La gente que conozco que ha estado en centros como "la infanta Cristina" está peor de lo que estaba.

Creo que muy poca gente es consciente de lo que hay de base en estos trastornos, son muy poco comprendidos, la base es mucho mas dura y fuerte, el entorno social y la familia está muy involucrada y que los tratamientos que hay actualmente sean tan poco eficaces nos debería hacer pensar que quizás, ni hemos llegado a comprender estos trastornos. Estoy totalmente de acuerdo, y es una lucha constante.que tengo con mucha gente, pero hasta la que la sociedad no cambie difícilmente cambiara esto.

El problema real

Es mas, estos trastornos solo se dan en sociedades desarrolladas, así que mas que verlo como un capricho, una locura y todos esos adjetivos denigrantes que se utilizan contra las personas que los sufren, habría que verlos como un problema del ritmo de esta sociedad y sus.exigencias, de la crianza de los padres y de la manera de gestionar las emociones"


Simplemente gracias por los privados, gracias.

TESTIMONIO TCA


Hay un problema de enfoque enorme
Días buenos, me paso por aquí para dejar CONSTANCIA de cómo se están tratando los trastornos de alimentación. Desde un punto de vista personal cómo ayer expliqué en instagram (sufría episodio de atracones debido a la "típica alimentación occidental, y a un estrés debido a la carga de entrenamiento), y tras mi experiencia, y la de muchas personas que me hablaron en PRIVADOS, me he visto en la obligación de hacer ésta entrada. 

En la diabetes, en los trastornos autoinmunes, en los trastornos metabólicos, y en los trastornos de alimentación todo está enfocado en TRATAR LOS SÍNTOMAS, y no en hacer fuerza para los tratamientos preventivos, y ACABAR CON EL ORIGEN. ¿Por qué?. Pues no lo entiendo, imagino que por dinero, no me entra en la cabeza. ¿Para qué recomendar medicamentos, si a través de la alimentación puedo solucionarlo?. ¿Si algo me da ansiedad, por qué seguir comiéndolo?. ¿Qué sentido tiene?. ¿Para qué gastar mi fuerza de voluntad comiendo unas pocas galletas si las puedo dejar de comer?
No es problema de "médicos ni de psicólogos"
El PROBLEMA viene de mucho más arriba. Tienen su parte de responsabilidad por no actualizarse, y más en este mundo que debes estar en un constante aprendizaje porque la vida cambia cada día, y si controlas de un tema, pues habrá que sumergirse en otros, pero lo dicho, si en las INSTITUCIÓN EDUCATIVAS preparan carreras universitarias con un contenido, con unas pautas, y tú las apruebas, pues vas a creer que tiene mucho sentido lo que tiene.

Muchas personas se lo han llevado al terreno personal, pero esto va mucho más allá. Si nos callamos todo seguirá igual, y las personas seguirán medicándose, siguiendo pautas, mientras siguen comiendo cereales, y azúcar. ¡Y esto no tiene ni pies ni cabeza!



sábado, mayo 19

¿QUÉ ES LA MEDITACIÓN?


La MEDITACIÓN es la ausencia de pensamiento. Cuando no piensas es CUANDO CONSIGUES conocer al testigo, a la presencia, digamos que TÚ ERES LA PRESENCIA que está detrás de todo ese cúmulo de pensamientos, de ilusiones, de miedos, y de copias de seguridad que se han instaurado en tu mente desde que eres pequeño. La meditación significa OBSERVAR LA MENTE, mirarla en silencio, sin justificar, sin valorar, sin condenar, y sin juzgar, simplemente observar quedándote al margen.
"En el momento en que desaparece la MENTE, llegas a la última puerta, muy frágil, que no está contaminada por la sociedad ni por tus experiencias, tú corazón"
"Cuando no hay nubes aparece el cielo azul, y también hay un cielo dentro de ti"
¿Cómo se puede meditar? 
Se trata de ver, observar, sin pensar, sin emitir ningún juicio, cerrar los ojos, y dejar llevar sin ningún tipo de propósito ni de reto, simplemente escuchar cómo respirar, cómo late tu corazón, y sin nada más. Sin ningún tipo de reacción, sin pensamientos...

"Tienes que ver lo que hay DENTRO, sin ningún tipo de juicio. Esto recibe el nombre de VIGILANCIA, y simplemente tienes que darle tanta importancia a la MENTE, cómo le das a tu ENTRENAMIENTO y a tu ALIMENTACIÓN. Dedicarle cada día unos minutos, puede marcar una diferencia abismal. Poco a poco sentirás cómo esa vigilancia, te lleva a la paz, y al vacío completo de tu pensamiento. A medida que el pensamiento se va te acercas al DESPERTAR, a la CONCIENCIA.

jueves, mayo 17

TESTIMONIO DIABETES TIPO 1



Tardes buenas, voy a intentar SACAR A LA LUZ algunos testimonios de DIABÉTICOS I (insulinodependiente, hipoinsulinismo). Ya sabéis personas que necesitan inyectarse insulina, y tienen que llevar mucho cuidado a la hora de la elección de alimentos, os voy a dejar unos enlaces, antes de copiar el primer testimonio que voy a subir a la página de alguien que sigue un ENFOQUE PALEO, y hace AYUNO INTERMITENTE
Testimonio de "insulinodependiente" en PALEO

"Vamos allá. Me diagnostican en el 95, yo tenía unos 12-13 años. El que me diagnostica es el pediatra que rápidamente me da un tratamiento de shock y me deriva a un endocrino privado de confianza que lo único que sabe decirle a mi madre es "que coma un poco de todo, de esto, de aquello". Vamos a hacer un inciso necesario en esta historia. 
Aquí hay dos problemas. El primero es que leerás muchas cosas que igual crees que te vacilo. El segundo es que tengo un IQ de 142 y llevo siendo el tipo más listo de la habitación desde que tenía 5 años, suma eso al complejo de Dios que tienen los médicos en nuestro país y... *risas enlatadas*. 
Sigo. De ese médico vamos a (ciudad) qué es el hospìtal donde tratan a todos los diabéticos infantiles. En esa época mi AZÚCAR es una puta MONTAÑA RUSA y la dieta base es un papel impreso con una dieta tipo de 2000 calorías (en ese momento yo tenia unos 13 años, recordemos), con un montón de mierdas genéricas que se basan en el famoso concepto de "raciones" (10 gramos de hidratos son una ración, según el manual del diabético), o meterle al diabÉtico hasta 6 comidas al día. Un completo sinsentido, porque es obvio que si comes necesitas insulina o los valores subirán

domingo, mayo 13

¿LA DIABETES I APARECE POR LAS GRASAS?


Días buenos, no sé si estáis al corriente de los nuevos artículos de Vicente (novuelvoaengordar.com) o Jorge (lameteoqueviene.com) sobre la diabetes tipo I, pero vengo a adjuntaros los enlaces, y unos fragmentos que me han parecido muy interesante, porque la verdad estamos a "años luz" de tener buena información sobre la DIABETES, y siempre que hablas de PALEO, de KETO, o de cualquier alimentación que no sea la que ellos tienen en el PROTOCOLO van a señalarte.

¿La diabetes es por el colesterol?

"Pues no. Les han enseñado a temer la grasa y toman desnatados, margarinas y demás productos light, acompañando a sus indispensables carbohidratos. Lo que diferencia a un paciente con diabetes de uno que no la tiene no es el colesterol.

"Son sus niveles crónicamente elevados de dos sustancias tóxicas e inflamatorias para los vasos sanguíneos, el exceso de azúcar y, en consecuencia, el exceso de insulina que tiene que pincharse" 

De manera que los diabéticos tipo 1 (que no tienen insulina), tras tantos años de tan altas dosis de insulina exógena, se convierten en una suma de diabético tipo 1 y tipo 2 (lo llaman "Doble Diabetes"), pues van generando una progresiva resistencia a la insulina tras tanta dosis repetida. Irónicamente, un diabético tipo 1 - que no tiene insulina - lo convertimos en un diabético doble 1 y 2, con mucha insulinas y con resistencia a la insulina..." @lameteoqueviene



jueves, mayo 10

ENTIENDE LA OBESIDAD


Aminoácidos esenciales + ácidos grasos esenciales

Ciertos macronutrientes deben obtenerse de la dieta porque no podemos hacerlos nosotros mismos. Se llaman aminoácidos esenciales (como arginina y leucina) y ácidos grasos esenciales (como las grasas omega 3 y omega 6), pero NO EXISTEN HIDRATOS DE CARBONO ESENCIALES.

Los hidratos de carbono refinados (por ejemplo, la harina) se absorben mucho más rápidamente en el torrente sanguíneo que los no refinados que aún pueden contener cantidades significativas de proteínas, grasas y fibra.
Funciones
  • La primera función de los aminoácidos NO es usarse como energía. Se utilizan para construir proteínas: células sanguíneas, huesos, músculos, tejido conectivo, piel, etc. Sin embargo, si comes proteínas en exceso, el cuerpo no tiene forma de almacenar estos aminoácidos y el hígado los transforma en glucosa. Se estima que el 50-70% de la proteína ingerida se convierte en glucosa en un estadounidense promedio.
  • La grasa se absorbe directamente en el sistema linfático y luego se vacía en el torrente sanguíneo. Los triglicéridos son absorbidos por las células grasas (adipocitos). Como no requiere del hígado para su procesamiento inicial, no requiere insulina como una hormona de señalización.

jueves, mayo 3

EL POST DEL SOL


Tardes buenas, a todos los presentes hoy me gustaría hablar de entrenar al AIRE LIBRE, y de TOMAR EL SOL. Os voy a dejar referencias para lo más curiosos, pero sobre todo voy a dejar enlaces que me gustaría que leáis antes.

Hace un tiempo lo dije aparte de ser SERES EMOCIONALES, somos SERES SOLARES. Quizá así no suene muy bien, pero nuestro organismo necesita del SOL, lo buscamos, estamos más contentos y más energéticos cuando lo tomamos. Y cuando no lo tomamos estamos tristes y decaídos. Llevo unas semanas preguntándome la misma pregunta. ¿Por qué las personas en el gimnasio están tristes, y las que hacen calistenia están contentas?
Necesitamos volver a recuperar nuestra conexión alma-cuerpo, en vez de estar siempre buscando evadirnos de la realidad a través de sucedáneos externos (ropa, alcohol, azúcar, apuestas deportivas..), que nos alejan de lo divino de nuestro SER. Tú, que me lees eres único e irrepetible

viernes, abril 20

TEJIDO GRASO IV


Tardes buenas, siguiendo la entrada de ayer (aquí) donde hablaba de los ADIPOCITOS y del acceso al tejido graso, os quiero hablar algo más sobre la INSULINA, para que la entendáis un poco mejor. 
"La insulina también indica a las células grasas que tomen grasa y no la suelten. Solo cuando la marea de azúcar en la sangre empiece a bajar bajarán también los niveles de insulina, momento en el que las células grasas soltarán el combustible almacenado en la circulación en forma de ácidos grasos; ahora es cuando las células de los músculos y órganos queman ésta grasa en lugar de glucosa. El azúcar en sangre está controlado dentro de un rango normal, y la grasa entra y sale de las células grasas según las necesidades. El único factor biológico necesario para sacar grasa de las células grasas y utilizarla como combustible es es ESTÍMULO NEGATIVO DE LA DEFICIENCIA DE INSULINA" Yalow y Berson, 1965

Diferencia diabetes 1, y diabetes tipo 2

Las personas con DIABETES TIPO 2, tenían la INSULINA ALTA, pero eso quería decir que eran "sordas a la señal", o sea, RESISTENTES A LA INSULINA, y por eso no bajaba su nivel de azúcar en sangre. La diabetes II, no consiste en deficiencia de insulina, como es la TIPO 1.

Gary Taubes

jueves, abril 19

TEJIDO GRASO III


Tardes buenas. ¿Me habéis echado de menos?. Vuelvo al blog porque he encontrado una referencia muy buena que nos puede ayudar a entender al tejido graso mejor. Hace tiempo comentaba que la OBESIDAD es una trastorno de la regulación hormonal, pero os lo voy a volver a explicar para que las dudas poco a poco se vayan resolviendo.

1920, Bauer retomó el pensamiento de Bergmann (aquí)

"La obesidad es claramente el resultado final de una desregulación de los FACTORES BIOLÓGICOS que normalmente mantienen la acumulación de grasa bajo control. Por la razón que fuera, las CÉLULAS GRASAS retienen demasiadas calorías procedentes de las grasas y ni las soltaban ni permitían que el resto del cuerpo las utilice como energía si las necesita. Los ADIPOCITOS obedecían instrucciones de los mencionados factores biológicos en el sentido de acopiar demasiadas calorías como grasa, y ELLO PRIVABA A OTROS ÓRGANOS Y CÉLULAS DE LA ENERGÍA QUE NECESITABAN PARA DESARROLLARSE, lo cual producía hambre y letargo, que eran CONSECUENCIAS de engordar, y no sus causas"


BAUER comparaba el tejido adiposo de una persona con el de un TUMOR MALIGNO, o el feto, el útero o los pechos de una mujer embarazada, todos con agendas independientes, y así tomaban calorías de combustible de la circulación, y hacían acopio de ellas, independientemente de lo que coma una persona o de la cantidad de ejercicio que practique

"En la obesidad, hay una especia de anarquía, el tejido adiposo vive por sí mismo y no encaja la gestión regulada con toda precisión de todo el organismo" Bauer
"Afirmar que  la OBESIDAD es causada por un ingreso calórico mayor, no EXPLICA sino que DESCRIBE el modo en que cualquier sistema incrementa su masa. Y nada dice sobre la CAUSALIDAD."  Gustav von Bergmann

miércoles, abril 11

¿CURAR LA DIABETES TIPO II?



1. Primer paso: No metas más azúcar

"Obviamente, el primer paso es eliminar todos los azúcares y carbohidratos refinados de tu dieta. El azúcar en sí no tiene ningún valor nutricional (azúcar = sacarosa = glucosa+fructosa) y puede ser eliminado de la dieta con total seguridad.

Además del azúcar líquido de las bebidas azucaradas, los carbohidratos altamente refinados como las harinas (pan, pasta), así como el arroz, patata, galletas, dulces, son cadenas de glucosa que son convertidas rápidamente en glucosa. Incluso los llamados "Carbohidratos complejos" (cereales), son almidones, cadenas de múltiples moléculas de glucosa que, una vez digeridos, se convierten en glucosa.

martes, abril 3

¿TUBÉRCULOS SI O NO?


Días buenos, tras ver las EXPECTATIVAS o las GANAS que tienen muchos de comer PATATAS y  BATATAS, os voy a explicar el motivo por el que en mi forma de entender PALEO-humano, las recomiendo, a qué personas, y qué busco con su consumo en algunas personas. Lo digo siempre, pero lo volveré a hacer en mis redes sociales busco la SALUD por encima de todas las cosas, y uso PALEO para conseguirlo

¿Quien debe comer PATATAS?
Vamos a ver, en mi forma de funcionar, hay algo muy claro hay que acabar con la ADICCIÓN AL AZÚCAR, luego con el HAMBRE, y ya luego promover la DESINFLAMACIÓN en la persona.

Me fijo en el EFECTO de los alimentos en la persona que tengo delante, quiero conocer su metabolismo, su estado hormonal y sobre todo el hambre que tiene, y eso lo vamos a ir viendo con el TIEMPO, retirando e introduciendo alimentos, una vez sean los adecuados (COMIDA DE HUMANO)

jueves, marzo 22

TESTIMONIOS |ADICTOS AL AZÚCAR|

Caso 1 "De niña crecí en un clima muy frío y vivía con mi abuelita . Tomábamos mucho café , atole y bebidas calientes con azúcar , desde ahí notó que la azúcar me hace más falta a la hora de tomar que de comer"
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Caso 2 "Mi madre, siempre que venía un gran estrés me ofrecía una malteada de chocolate, por eso el chocolate es una adicción fuerte en mi"
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Caso 3 "Asocio sexo con azúcar"
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ResponderMensaje19 h
Caso 4 "Cualquier excusa es valedera para ir de copas (sea q celebro algo o simplemente estoy aburrida), si estoy muy triste me devoro 1/2kg de helado o un pote de dulce de leche en un abrir y cerrar de ojos. Ese es mi otro yo,que estoy tratando de erradicar, ahora que estoy empezando este estilo de vida
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ResponderMensaje19 hEditado
Caso 5 "Pues ahora que lo dices.. De pequeña mi abuela me daba bombones cuando la iba a visitar.."
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ResponderMensaje19 h

lunes, marzo 19

¿QUIERES EVITAR EL ALZHEIMER?


Tardes buenas, el alzheimer también llamado DIABETES TIPO 3, antes era conocido como la enfermedad de los viejos, para nada más lejos de la realidad. Es una enfermedad que SE PUEDE PREVENIR, y se debería hacer. Personas a partir de los 50 años, o incluso más jóvenes empiezan a tener episodios de pérdida de memoria, o no saber dónde están las cosas. 
El cerebro se alimenta de grasas y colesterol, joder. Y lo que no le gusta es el azúcar, y el pan.
¿Qué provoca que tu cerebro sea débil?
El ALZHEIMER es el deterioro y la muertes de las células cerebrales "neuronas"por inanición. Los niveles crónicos de INSULINA en las placas beta-amiloides (BA) del cerebro son fragmentos de proteína que se acumulan en el cerebro, se solidifican e intefieren en la capacidad de las células de comunicarse. En un cerebro saludable hay BA, pero cuando hay una anomalía en su funcionamiento empiezan los problemas.

domingo, marzo 18

TESTIMONIO



Holaaaa! Llevo meses pensando en escribirte, mi historia tiene tela, es larga pero creo que podría llegar a mucha gente... Te comento, siempre fui una chica de peso normal, comía en cantidades normales pero muy, muy mal. En mi casa, por desconocimiento, nunca hubo ningún tipo de educación nutricional. No cuidábamos la alimentación principalmente porque a nadie en mi casa le sobran kilos, entonces entraba todo lo que yo quería y más: fritos a todas horas, dulces mejor ni hablamos, picoteos continuos, guarrería ultramegaprocesada...

Y pan, ¡ay el pan! Mi gran adicción. Eso es peor que la droga, te lo juro. Una barra y pico diaria me he llegado a meter, era empezar y no parar. Así a lo tonto con 21 añitos y midiendo 1.60 me planté en 95 kilos (obesidad II, ¿hola qué clase de broma es esta?). La peor época de mi vida: estaba muy amargada, era muy envidiosa y criticona,  autoestima por los suelos... Inconscientemente piensas "si ya me he echado a perder, ¿qué más dan un par de kilos más?", y así me refugiaba aún más en la comida basura... Yo, 0 conocimientos en deporte (¿qué era el deporte? ¿por qué la gente hacía deporte y se sentía bien?) y nutrición (¡y lo poquísimo que sabía encima era falso!), mitos nutricionales que por cierto (y esto es de chiste, surrealista), fueron corroborados por mi médico de cabecera: cuando le pedí desesperada que me derivaran al endocrino porque me di cuenta que había tocado fondo y se me había ido de las manos, se negó porque mis analíticas "no estaban mal" (recordemos: 21 años, obesidad II). ¿Sabes qué hizo en su lugar? Me dijo, cito textualmente: "para adelgazar tienes que comer 5 veces al día en pocas cantidades, quítate el pan y come 3-4 piezas de fruta y algún cereal, y muévete, haz algo de ejercicio... ". En fin, indignante se queda corto.


sábado, marzo 17

¿QUÉ ES EL |AYUNO INTERMITENTE|?



Tardes buenas, voy a intentar explicar de nuevo el AYUNO INTERMITENTE, desde un punto de vista donde quiero que tengáis muy en cuenta la CALIDAD de lo que estás comiendo y la FRECUENCIA, y la HORA tiene mucho que ver, porque en esas situaciones es muy importante.

Sé que te dicen que da igual lo que comas sin son las mismas calorías, pero es absurdo e incorrecto.

¿Qué es el AYUNO INTERMITENTE?
Son períodos de ayuno que se producen de forma regular entre períodos normales de comida. La DURACIÓN de cada AYUNO es diferente, porque depende del tipo de AYUNO que estás realizando. Antes de seguir quiero decirte que para AYUNAR, tienes que estar totalmente desintoxicado del azúcar, y tener una buena sensibilidad a la leptina. 

El AYUNO como PALEO es un herramienta para conseguir SALUD, y no para ponerte una etiqueta y creerte superior al resto. Me gusta decir las cosas así, porque quiere que quede claro desde el primer momento.
"Todo tiene su PROCESO, su MOMENTO y las cosas se hacen de una manera, y no es otra que la CORRECTA. Y tienen que estar pendiente de si te encuentras bien"

viernes, marzo 16

¿HAMBRE DE NOCHE? II


En la primera parte de HAMBRE DE NOCHE os explicaba varios conceptos que quiero que queden claro antes de continuar, así que por favor antes de seguir, entra porque es importante que lo sepas, hoy quiero adentrarme en los tiempos de los cazadores recolectores, vamos a viajar un poco en la máquina del tiempo, y vamos a irnos hacia allá.
Los RITMOS CIRCADIANOS han evolucionado para responder a las diferencias con la LUZ. Decía mi abuela que somos seres solares, y no le faltaba nada de razón a la mujer. Digamos que nos levantamos con la luz del sol, y nos acostamos una vez se oculta, o eso es lo que antes hacíamos, ahora pues vete a saber lo que hacen algunos.
"En la era PALEOLÍTICA la comida escaseaba, y solo se cazaba cuando había LUZ, más que nada porque sino no los veías. Los HUMANOS cazaban, y comían durante el día, y una vez se ocultaba el sol se acabó. Los animales nocturnos tienen ritmos circadianos que les facilita comer por la noche, los seres humanos no"
La insulina conduce el aumento de grasa, y la mayor respuesta insulínica por las noches se traduce en mayor aumento grasa. Obvio. Entonces queda claro que la OBESIDAD es un desiquilibrio HORMONAL, no calórico, y que pueden INFLUIR e influyen la relación entre el TURNO DE NOCHE, y la OBESIDAD. Sin olvidar a las hormonas del estrés, por el llamado trastorno de sueño.

[Fuente]

Jason Fung

jueves, marzo 8

POST DE LA DIABETES

Tardes buenas, tras ver muchos MENSAJES con dudas sobre la DIABETES, he creado una categoría llamada DIABETES, para que lo podáis diferenciar, y que queden claros conceptos como la RESISTENCIA A LA INSULINA. Voy a ver, así que os voy a contar un poco la historia por el que se multiplica ésta enfermedad. En los anteriores puntos, podréis ver enlaces a diversas fuentes, y si no los habéis leído os ruego que lo hagáis para que entendáis los demás puntos.
Desde 1980 el número de personas afectadas de diabetes se ha multiplicado
Hay dos tipos de diabetes, tipo 1, y tipo 2
La verdad es que es realmente complicado encontrar información válida sobre la diabetes. Lo que si que os puedo decir es que la DIABETES TIPO 1 es una enfermedad autoinmune, donde el sistema inmune del organismo ataca y destruye las células del páncreas encargadas de producir insulina, provocando así una deficiencia de insulina. 
Por eso se llaman insuliorresistentes, e insulinodependientes. Debido a la FALTA DE INSULINA, los TIPO 1, necesitan inyecciones de insulina como tratamiento para salvar su vida. En el caso de TIPO 2 darles insulina no resulta beneficioso, ya que su cuerpo ya está produciendo gran cantidad de insulina. Para ellos hay un gran cambio al cambiar su ALIMENTACIÓN.
La DIABETES TIPO 2, es una enfermedad derivada por nuestro ESTILO DE VIDA y ALIMENTACIÓN. ¿Qué ocurre? Pues es una respuesta del organismo a unos estímulos a los que tu cuerpo no está adaptado durante mucho tiempo, se producen unos niveles elevados de azúcar en sangre producida por picos constantes de insulina, lo que provoca una RESISTENCIA A LA INSULINA . Hay una correlación entre la diabetes tipo 2 y la OBESIDAD.