EFECTOS DEL TRIGO

Tardes buenas, me disponía a hacer un artículo cuando he visto que Vicente ha subido un artículo de los efectos del TRIGO en nuestro CUERPO, y sobre todo haciendo referencia al intestino, y al sistema inmune, y entonces no me he podido resistir y he tenido que crear este post. Os pongo los demás artículos del pan y del gluten en la categoría de debajo.

• Artículos del PAN
• Artículos sobre el INTESTINO
• ¿Qué es el sistema inmune?

No sé si lo he dicho alguna vez por aquí. ¿Pero has probado a estirar el pan?. ¿O a partirlo? Imagino que te darás cuenta que muchas veces es pegajoso y elástico, pues bien eso es lo que hace justamente en tu intestino. El pan no es comida de humano. Y las harinas por muy ecológicas que sean tampoco. Y ahora, ya me dedico a poner los EFECTOS del TRIGO:

1) ENFERMEDADES AUTOINMUNES

La celiaquía, la dermatitis herpetiforme y la ataxia por gluten son las condiciones de tipo autoinmune que están claramente relacionadas con el gluten. Pero algunos autores sospechan que no son las únicas. Una hipótesis reciente para la etiología de las enfermedades autoinmunes es que un antígeno presente en el lumen intestinal atraviesa la barrera gastrointestinal por culpa de una permeabilidad intestinal aumentada y a partir de ese momento, en los individuos genéticamente predispuestos, se desencadena el proceso autoinmune . 

"Se sabe que la ZONULINA es una proteína que aumenta la PERMEABILIDAD INTESTINAL (ver) y se sabe que el gluten estimula la liberación de zonulina y, en consecuencia, también aumenta la permeabilidad intestinal. Se cree que la zonulina está involucrada como mínimo en celiaquía (gluten), diabetes tipo 1 (diabetes), esclerosis múltiple (ver) y gliomas" @novuelvoaengordar.com

EL PAN NO ES COMIDA DE HUMANO

Tardes buenas, a partir ahora intentaré reorganizar el blog, mejorando antiguas entradas, pero antes quiero volver a hablar de los CEREALES, del GLUTEN y del PAN. ¡Si, joder!

Adicción al pan y a los lácteos

"Los alimentos que contienen exorfinas, como el trigo y los lácteos, tienen de hecho fama de ser recompensadores y que a la gente le cuesta mucho dejar de consumirlos […] se puede argumentar que los productos alimentarios que liberan exorfinas son preferidos precisamente por sus propiedades análogas a las drogas […] Irónicamente, cuanto mayor es el potencial beneficio de un cambio en la dieta, mayor puede ser la resistencia a hacerlo […]. Las exorfinas de los cereales pueden crear adicción" Novuelvoaengordar.com

Hemos mostrado que en todos nosotros, la digestión de cereales y lácteos genera compuestos opioides y que estos causan trastornos mentales si llegan hasta el cerebro

EL PAN ES BASURA

Tardes buenas, creo que toca volver a hablar de los EFECTOS dañiños del PAN en nuestro organismo, y de vuestra ADICCIÓN a las harinas. 

Movimiento "sin gluten"

Claro, y también hay pasteles sin gluten. Y galletas sin gluten. Y hasta mira alcohol sin gluten, joder. Y no ni integral, ni centeno, ni aunque tenga dibujado un Mickey Mouse, por dios. 

El mejor pan es el que no te comes, aunque lo hagas tú tras lavarte las manos. Y no le des más vueltas. Si te quieres mentir a ti mismo y comértelo. Okey. Dale duro al pan duro.

Seamos serios, no tiene GLUTEN, pero es HARINA que sube tu insulina, a la que ser el humano no está adaptado y nos pone enfermos (intestino,cerebro, corazón, adipocitos, metabolismo...). Están enriquecidos con conservantes y sustancias químicas. Que si que ya sé que te gusta el pan. A mi padre también le gusta y se ha llevado un par de sustos, y ya me dijo en su día que de algo hay que morir. Imaginaos la ADICCIÓN al pan y al azúcar que tiene.

No se trata de la cantidad, se trata de la presencia en el organismo.

El mundo del SABOR que olvida tu SALUD
Las personas se centran en el SABOR y olvidan su SALUD. Sin entrar a valorar que los almidones y el azúcar alimentan a los patógenos de tu intestino, y favorecen los trastornos autoinmunes. Por eso las calorías os gustan tanto os permite pensar que si entran en los macros os podéis comer todo el pan de vuestra comunidad autónoma. Y si es necesario acudir a la capital. ¡Menudos pajaritos!

• El pan te mata
• ¿Qué hace el pan?
• Adictos al pan

¿QUÉ HACE EL PAN?

No conozco a nadie que no le guste el pan o el azúcar. Somos sapiens. Ahora por desgracia, comemos alimentos procesados, refinados o azucarados. Y el TRIGO nos ha sometido hasta la médula.  Si nos fijamos en el sabor, caeremos en el error que quieren y perderemos nuestra salud.

"Comemos un 80% de sustancias comestibles que antes no existían" (sapiens)

Una breve introducción

Todo el pan es basura. Harinas y similares.. Quiero que te quede claro, pero quiero contarte algo. Un poquito de historia, llevamos comiéndolo miles de años. Antiguamente el PAN se hacía moliendo granos entre piedras (harina integral, toda la semilla del trigo, incluido el salvado y el germen, pero el pan integral era difícil de ingerir. 

Nuestro CEREBRO está diseñado y tiene predilección por los alimentos densos en azúcar. Esto es porque hace muchos, muchos años, teníamos que comer cuando podíamos, y por eso encontrar frutas, bayas, tuétanos o carne, era una ventaja para comer, y así en un futuro disponer de ese combustible para hacerle frente a la época donde la comida no era abundante.

"Así que apareció el maldito pan blanco, |el integral era malo, este era peor.| Esto es algo así cuando crees que tu madre es mala y te echas pareja. Y vuelves con tu madre. La solución sería independizarse, pues lo mismo con el pan. No comas pan. FIN.

GLUTEN II

Para más información sobre el gluten (aquí, aquí) en los enlaces os hablo de las harinas, ésta enfermedad está provocada por una alergía al gluten que destruye las vellosidades intestinales, esto no es fácil, pero si año tras año comes pan, pues tus vellosidades intestinales se verán afectadas y quedarán dañadas. 

Algo parecido pasa con la insulina, si consumes azúcar, azúcar, pues el mecanismo de la insulina quedará dañado. Y eso también es malo. Resistencia a la insulina y permeabilidad intestinal.

El gluten provoca daños digestivos y autoinmunes antes de que alguien te diga que lo padeces. Hay diferentes grados, pero el ser humano en mayor o menor grado tiene sensibilidad al gluten, y la celiaquia es el trastorno autoinmune más conocido

Síntomas de enfermedad celíaca

• Niebla mental
• Fatiga y cansancio
• Problemas digestivos
• Dolor de cabeza
• Anemia
• Gases
• INFLAMACIÓN
• Irratibilidad

PAN II

Brutal inciso de rabiosa realidad para los adictos a las harinas. No se puede decir más claro. Incluso las personas son capaces de meterse gusanos en el organismo para así seguir comiendo pan. 

"Estos gusanos reciben el nombre de anquilostomas. Hay personas que se gastan una pasta en ir a quirófanos, pero quieren seguir comiendo pan, es algo lamentable"

Por cierto Vicente, si me lees, me encantaría que te hicieses una "fan page". Disculpa por ser tan osado, pero es que no puedo evitarlo. Desde ahí el mensaje de SALUD, se podría expandir más aún, joder. Adjunto un mono para darle más poder a la propuesta.🙊

[Fuente]

https://novuelvoaengordar.files.wordpress.com/2017/05/nvae1.pdf

GLUTEN

Debemos recordar que cambiar tu ALIMENTACIÓN requiere de tiempo, y no se puede cambiar de golpe los malos hábitos que llevas durante tantísimos años. Dicho esto. Quiero recordarte que el intestino y el cerebro están conectados entre sí. Hay una cosa llamada nervios. Y no, no se explica con el balance calórico. Qué cosas eh. Empezamos 

Los pajaritos no quieren prohibir el PAN ni las harinas. Dicen que mientras no seas celíaco o intolerante al gluten no pasa nada. ¿Y si te digo qué pasa y mucho?

¿Qué provoca en mi el gluten (trigo, cebada, centeno...?

Pues provoca inflamación, ansiedad, dolores de estómago, cansancio, cefáleas, migrañas, abatimiento, es alimento que provoca una adicción enorme igual que el azúcar. Para mi las harinas y el azúcar es una de las principales responsables de la ola de obesidad que estamos padeciendo. Es brutal, y desde mi experiencia a las personas les cuesta más prescindir del azúcar que de las harinas. 

En algunos casos llega hasta producir anemia. Os recuerdo que no estamos adaptados a consumir gluten nin ningún tipo de harina. Ni integral. Lo siento, tu circuito de recompensa me odia. Lo sé.