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sábado, 11 de marzo de 2017

RESISTENCIA A LA INSULINA (Estudios)



Los habitantes de KITAVA nos proporcionan una de las <<últimas oportunidades>> de estudiar a seres humanos que no han sido todavía influenciados por los hábitos dietéticos occidentales.

Sus bajos niveles de insulina en ayunas, que no se incrementan con la edad sugieren que su SENSIBILIDAD A LA INSULINA es muy alta en esta población tan delgada. En conjunción con su bajo Indice de Masa Corporal (BMI) y su tensión arterial diastólica, esto podría explicar parcialmente la ausencia virtual de enfermedad cardiovascular entre los habitantes de Kitava
-Dieta alta en HIDRATOS. Tu Imperio Evolutivo se desmorona:

Dejad ahí el <<pan con azúcar>>, éstas personas consumían HIDRATOS exclusivamente en forma de TUBÉRCULOS (ñame,batata,taro tapioca); FRUTA (coco, plátano, papaya, piña, mango, guayaba, sandía y calabaza); y todo tipo de VERDURAS y PESCADO

Su ALIMENTACIÓN era alta en hidratos, pero eran sensibles a la insulina, pero claro era un alimentación sin harinas ni azúcares. Nunca habían probado el pan. Kitava sabe. Por eso no morían con nada relacionado con el CORAZÓN, ni nombran nada del colesterol. Lo del colesterol, ni de DIABETES ni SOBREPESO. Lo realmente peligroso es lo procesado, el azúcar, harinas y alcohol, eso si que daña las arterias y tus analíticas. El colesterol sabe. Un poquito de por favor...'




-¿Y hacían cheat meal y botellón?

'Ya te he dicho que NO. Sé que ahora ya no podrás recurrir a este estudio para comer pan al fallo. Y sé que duele, pero voy a decirte que el 0,2% de su ALIMENTACIÓN venían de <<lácteos, azúcar, cereales y alcohol>>. Y en una dieta occidental, esto asciende al 75%....'

OKINAWA


'Algo parecido ocurría en la isla japonesa de OKINAWA en la que los HIDRATOS  constituían el 85% de la dieta. Comían sólo 3 veces al día, siendo su principal aporte las VERDURAS . Vaya estos de las verduras os está desmontando el <<cada persona es un mundo eh>>

-¿Por qué no engordaban si comían tantos hidratos?


'Vamos a ver, <<no hay más ciego que el que no quiere ver>>; consumían HIDRATOS, pero casi en su totalidad de verduras y de frutas. Un poco de patata por aquí un poco de arroz por allá, pero no consumían procesados, ni tostadas, ni galletas, ni azúcar. Hay hidratos saludables (verduras y frutas) y otros que sinceramente son los que nos han colocado como LÍDERES EN OBESIDAD INFANTIL'


RESISTENCIA A LA INSULINA

'El cuerpo humano se caracteriza por el principio fundamental biológico de la HOMEOSTASIS. Si las cosas cambian en una dirección, el cuerpo se pone a regular. Si de aquí hay poquito, pues lo vamos a regular, necesitamos estar en un constante EQUILIBRIO'

'Cuando hay altas cantidades de INSULINA durante mucho tiempo. Por ejemplo, te levantas y desayunas cereales procesados, almuerzas un bocadillo, comes pasta, meriendas pizza y cenas cubatas. 



¿Cómo? Explícate:


Las CÉLULAS MUSCULARES se hacen resistentes, a la insulina. Necesitando entonces más insulina para meter la misma cantidad de glucosa en las células. Como si la cerradura que tiene que abrir la "llave de la insulina" no funcionara'

Conforme la GLUCOSA se sigue acumulando en el torrente sanguíneo, entrando mucho más difícilmente en las células , el PÁNCREAS secreta aún más INSULINA, para intentar vencer esa resistencia a base de mayor estímulo. A mayor estímulo, más resistencia de las células, mayor glucosa sin entrar, mayor insulina secretada y así se continúa el círculo vicioso . Y te pones gordo. Eso es malo. me compras dieta. Eso es muy bueno'



¿Y ahora qué hacemos tío?:


Ya sabes tienes <<resistencia a la insulina>>, pero tu páncreas crea más insulina ,y nuestro organismo responde AUMENTA los niveles de insulina para conseguir el mismo resultado que antes conseguía con niveles más bajos. 

'El precio que pagamos es tener NIVELES ELEVADOS de insulina de forma constante, sabiendo que la insulina es el mayor generador de OBESIDAD. Y cada vez los adipocitos se hacen más gorditos y creamos más y más y más.


¿Y el cerebro qué hace?:

'Las células musculares se han hecho resistentes a la insulina, las células cerebrales siguen siendo sensibles (la insulina actúa sobre el hipotálamo, que funciona como un termostato y regula el "peso diana" de la persona, subiendo ese "peso diana" gracias a los niveles altos de insulina).

-¿Y los adipocitos?

'Tampoco las células del tejido adiposo (adipocitos) pierden la sensibilidad, de manera que su función de almacenadora de grasa permanece intacta. Intacta y acentuada, pues los niveles están continuamente elevados, metiendo grasa en las células tras cualquier comida que hagamos.

<<Cualquier estímulo de forma repetitiva, sin periodos de descanso sin dicho estímulo, tiene como adaptación la creación de resistencia a dicho estímulo repetitivo>>
"Puedo hacerte insulino-resistente. Puedo hacer insulino-resistente a cualquiera. Todo lo que necesito es darte insulina" Dr. Jason Fung


[Fuente]

https://migymencasa.com/el-estudio-de-kitava/
http://lameteoqueviene.blogspot.com.es/
Idea sacada de Dr. Jason Fung

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